围炉，是闽南地区对年夜饭的叫法。除夕夜，全家老小围坐桌前，除了蒸鱼、炒面、炸物外，桌上必有一道以骨汤吊底的清汤火锅，烫海鲜、丸子、青菜吃，不蘸任何料碟，这是没被油碟、麻酱、火锅底料入侵过的古早味。
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也許可以理解的是，當 Instagram 上無數廣告向我承諾只要每天花不到 30 分鐘就能在 30 天內（甚至更快）教會我一門語言時，我總是反應得相當抗拒。
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· 吴鹏 · 来源：data资讯